CENTRO MULTIFUNZIONALE DEI PRODOTTI DEGLI AMBIENTI VALLIVI

Il progetto

L’Amministrazione di Lesina ha puntato a recuperare un immobile in disuso per la realizzazione di uno spazio che diventi non solo punto di riferimento per gli operatori locali ma anche per l’intera comunità. L’immobile ristrutturato è pronto per ospitare laboratori, workshop e degustazioni grazie anche a una pertinenza esterna costituita da una tettoia.

Si potranno inoltre trasformare i prodotti della pesca e dell’acquacoltura e i prodotti locali ad essa collegati come la salicornia, grazie anche alle attrezzature installate all’interno.

Inoltre sono stati realizzati uffici e una sala per attività di formazione e informazione, per orientare alla promozione di nuove iniziative imprenditoriali, per fornire assistenza sugli aspetti gestionali, per consulenze e coinvolgere partners. I servizi saranno rivolti ad imprese, cooperative e singoli operatori associati del settore della pesca.

E’ stato anche realizzato un impianto fotovoltaico per rendere efficiente la struttura riducendo i consumi elettrici.