BIRRA DEL GARGANO
IL PROGETTOBirra del Gargano ™ è una beerfirm itinerante ispirata ai colori ed ai profumi della Montagne del sole. Il progetto nasce dalla visione creativa di Vincenzo Ottaviano, le produzioni sono dislocate in Puglia e regioni limitrofe dove Vincenzo trova birrai amici ed ospitalità. Il Gargano viene trasformato in birra con i suoi agrumi freschi,…
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AZIENDA AGRICOLA OLIVICOLA BIOLOGICA MICHELE de FILIPPO
Siamo a Mattinata, in provincia di Foggia, sui terrazzamenti del promontorio Sud del Gargano, che si affacciano sul mare. Il nostro è un olio extravergine di oliva biologico certificato, una specialità pugliese di alta qualità, prodotta con le pregiate cultivar: ogliarola del Gargano, varietà autoctona dalle documentate proprietà antiossidante.L’olio è prodotto utilizzando olive biologiche italiane…
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ESSENZA GARGANICA DI ROCCO AFFERRANTE
A marzo del 2011, a Vico del Gargano a pochi passi dal mare e dalla Foresta Umbra, nasce l’azienda “Essenza Garganica” di Rocco Afferrante gestita a conduzione familiare. Avendo ereditato dal padre vari terreni di agrumeti, uliveto e altri frutti ha deciso di trasformarli e commercializzarli. L’azienda è trasformatore certificato di Agrumi del Gargano a…
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AZIENDA AGRICOLA TURCO
L’Azienda Agricola Turco, guidata da Luigi Turco con il prezioso aiuto dei figli Michele e Gianluca, è una grande famiglia, da sempre dedita all’agricoltura, con un’esperienza sul campo che è stata tramandata e arricchita nel corso dei decenni, di generazione in generazione.L’azienda Turco, certificata Global Gap e Marchio P.I.T., si trova nel nord della Puglia,…
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OLEIFICIO FRATELLI VIESTE
Dal 1985 la nostra storia fatta di passione e amore per la nostra terra. Questi due sentimenti così forti, tramandanti da padre in figlio per generazioni nella famiglia Vieste, hanno spinto i due fratelli Giacomo e Pasquale ad iniziare a lavorare un prodotto di grande qualità e prelibatezza come l’Olio Extra Vergine d’Oliva che potesse…
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PASTIFICIO CASA PRENCIPE
UNA COPPIA, SIA NELLA VITA CHE NEL LAVOROUna coppia di giovani che ha creduto in un sogno, e che diventa azienda: un Pastificio con una vocazione speciale per la propria Puglia e per la ricerca delle materie prime di qualità.Casa Prencipe è il pastificio di montagna situato sul Gargano, a Monte Sant’Angelo, abbracciati dal mare…
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