Su un piccolo appezzamento, in uno degli scorci più suggestivi del Gargano, Giovanni, ha deciso di dedicarsi al mantenimento degli antichi uliveti e a raccogliere l’eredità della sua famiglia per meglio valorizzare la produzione dell’oro verde del Mediterraneo, uno dei frutti più importanti per l’alimentazione. Il legame con la propria terra, la tradizione, il rispetto della natura: sono queste le
Con Determinazione del Direttore Tecnico n. 03 del 18.01.2021, è stata pubblicata sul BUR Puglia n. 11 del 21.01.2021 la riapertura termini (quarta scadenza periodica) relativa all’Avviso pubblico per la presentazione delle domande di sostegno Azione 3 – Intervento 3.2 – Creazione di start-up extra-agricole. Beneficiari: Agricoltori, che diversificano la loro attività avviando attività extra-agricole; coadiuvanti familiari degli agricoltori, che
IL PROGETTOBirra del Gargano ™ è una beerfirm itinerante ispirata ai colori ed ai profumi della Montagne del sole. Il progetto nasce dalla visione creativa di Vincenzo Ottaviano, le produzioni sono dislocate in Puglia e regioni limitrofe dove Vincenzo trova birrai amici ed ospitalità. Il Gargano viene trasformato in birra con i suoi agrumi freschi, ricordi di macchia mediterranea e
Siamo a Mattinata, in provincia di Foggia, sui terrazzamenti del promontorio Sud del Gargano, che si affacciano sul mare. Il nostro è un olio extravergine di oliva biologico certificato, una specialità pugliese di alta qualità, prodotta con le pregiate cultivar: ogliarola del Gargano, varietà autoctona dalle documentate proprietà antiossidante.L’olio è prodotto utilizzando olive biologiche italiane selezionate e prodotte esclusivamente nella
A marzo del 2011, a Vico del Gargano a pochi passi dal mare e dalla Foresta Umbra, nasce l’azienda “Essenza Garganica” di Rocco Afferrante gestita a conduzione familiare. Avendo ereditato dal padre vari terreni di agrumeti, uliveto e altri frutti ha deciso di trasformarli e commercializzarli. L’azienda è trasformatore certificato di Agrumi del Gargano a marchio IGP. Produce liquori tipici
L’Azienda Agricola Turco, guidata da Luigi Turco con il prezioso aiuto dei figli Michele e Gianluca, è una grande famiglia, da sempre dedita all’agricoltura, con un’esperienza sul campo che è stata tramandata e arricchita nel corso dei decenni, di generazione in generazione.L’azienda Turco, certificata Global Gap e Marchio P.I.T., si trova nel nord della Puglia, a Lesina, sulla strada per
Dal 1985 la nostra storia fatta di passione e amore per la nostra terra. Questi due sentimenti così forti, tramandanti da padre in figlio per generazioni nella famiglia Vieste, hanno spinto i due fratelli Giacomo e Pasquale ad iniziare a lavorare un prodotto di grande qualità e prelibatezza come l’Olio Extra Vergine d’Oliva che potesse essere conosciuto oltre i confini
UNA COPPIA, SIA NELLA VITA CHE NEL LAVOROUna coppia di giovani che ha creduto in un sogno, e che diventa azienda: un Pastificio con una vocazione speciale per la propria Puglia e per la ricerca delle materie prime di qualità.Casa Prencipe è il pastificio di montagna situato sul Gargano, a Monte Sant’Angelo, abbracciati dal mare a sud e dalla Foresta
La nostra è un’azienda artigianale, nata nel 1999. Tutto ha avuto inizio in un garage di 30m dove il titolare con sua mamma preparavano il limoncello, l’Antico Amaro, le marmellate, fatti con gli agrumi del suo giardino. Produciamo liquori, dolci, pasta, taralli, marmellate e conserve, secondo le antiche ricette del Gargano. Rappresentiamo oggi un punto di riferimento per i palati
Siamo una cooperativa agricola biologica a conduzione familiare da tre generazioni situata alle pendici di Rignano Garganico (FG). Produciamo tutto in filiera corta dedicata, attenti e rispettosi dei processi della natura, seminiamo nelle nostre serre, coltiviamo sui nostri terreni e lavoriamo tutti i nostri prodotti freschi in giornata.Da più di 20 anni siamo presenti a livello Europeo con i nostri
